进超市不认识的雪糕千万别拿！你的雪糕自由还有吗？

这几天气温逐渐升高

买雪糕的人越来越多

小编也进入超市随便拿了一根

结果要小20元！

想当年

咱可是吃着五毛钱老冰棍的人啊

现在微博上

甚至有这样的话题

咱就是说：

不认识的雪糕不要随便乱拿

前不久

“当代雪糕的价格有多离谱”

冲上热门话题

网友表示，

“当代年轻人连雪糕自由也要失去？”

“买了个雪糕25元，

贵的就是好，还没吃心就凉了”

网友还出了个雪糕购买法则：

“不认识的不要拿！

尤其看好小朋友！”

也有网友表示：

“贵有贵的道理”

“真好看，

突然明白为什么这么贵了”

如今

各路网红雪糕争奇斗艳

网红雪糕的价格逐渐攀升

尺寸不过手掌大小的雪糕

动辄几十元价格

让人“望而却步”

小时候5毛钱的快乐去哪里了？

为什么雪糕越来越贵？

这些新奇的网红雪糕，

你会不会为它们买单？

正在便利店挑选雪糕的陈女士说

一般不太会看价格

看到有新奇的雪糕都会尝试下

就当犒劳下自己

当下消费观念的升级

大家不仅喜欢吃雪糕

还要在雪糕上吃出“花样”来

从口味上来说，相比于前几年以牛奶、巧克力等经典口味为主的雪糕市场，今年雪糕新增了许多新奇的口味：猫山王榴莲、白桃、葡萄、荔枝、椰子、蜜瓜茉莉等新奇口味十分夺人眼球，爆珠冰淇淋、“盲盒雪糕”等独特吃法也激起了消费者想要品尝的兴趣。

此外，雪糕也打起“健康”概念，0蔗糖、纯正牛乳，“不添加一滴水”“原材料采用国外进口”等，使用了高价格的原料，定价自然也就高了。

曾几何时，我国中高端雪糕市场长期被海外品牌占据。近些年，国产品牌开始发力。老字号翻红，新商家崛起，不断深挖雪糕、冰淇淋的文化内涵，结合标志性景观或者动物，让“网红”雪糕迅速“出圈”。

新造型、新口味的雪糕“有颜有料”，拍照打卡后发布在社交平台上，成了年轻一代的新型“社交货币”。从功能价值升级到情感体验，加上一些原材料和物流成本有所上涨。让雪糕价格肉眼可见地变贵。

不过，消费升级不等于越卖越贵，价格高也不等于能长期扎根市场。商品“值不值”比“贵不贵”，更考验商家的经营水平。顾客需要口味好且价格合适的产品。

一个雪糕，哪怕有再新奇的造型、再绚丽的颜色、再会讲故事，最终还是要入口、进胃。质量加上与之匹配的价格，才能吸引消费者长期购买。

始于颜值不难，难的是忠于品牌，赢得顾客的终生信赖。涨价可以，但别“大离谱”，把雪糕卖出切糕价，只做一锤子买卖，让消费者为雪糕的营销费用埋单，最终会伤到自己的品牌，逼消费者“用脚投票”。

“网红”雪糕“混”得再风生水起，平价雪糕才是生活中的“刚需”。

几十元一根的雪糕，相对于人们的收入而言，已经属于轻奢品，在特定场景下，体验一下，尝尝就好。

雪糕的附加值的确会有一定吸引力，但高价难以让普通消费者持续购买。真正给年轻消费者带来长久味道记忆的，永远是楼下小卖部冰柜里，显得不够创新的那几款平价雪糕。

广大厂商莫只顾“高攀”，轻易丢掉了大众市场，应多推出物美价廉的产品线，给“好看的皮囊”配上“合理的价格”，把正面的品牌印象，长久留在消费者心中。

所以，

越来越贵的网红雪糕，

你会不会为它们买单？

来源：钱江晚报

编辑：樊金石

责任编辑：王家兴  值班主编：张莉

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